Archiv der Kategorie: Impressionen vom Kochen mit Mörchen

Impressionen vom Kochen mit Mörchen – 9. Oktober 2018

Bürgertreff Hildesheim

Thema:
„Tatsachlich: MÖHRCHEN!“
Karotte, Wurzel, Mohrrübe – ein Gemüse-Star im Mittelpunkt.

  • „Rübli-Rebell“:   Minestrone mit Wurzelgemüse und Risoni
  • „Aber volle Möhre!“:   Marokkanischer Möhrensalat mit Joghurt
  • „Hattu Möhrchen?“:   Bunte Karottenspirale aus dem Ofen
  • „Möhrenprinzesschen“:   Carrot-Pineapple-Cake with Cream Cheese Frosting
  • „Für große und kleine Hasen“:   Möhrige Power-Cookies

Impressionen vom Kochen mit Mörchen – 11. September 2018

Bürgertreff Hildesheim

Thema:
„Im Garten der Lüste“
Gerichte, die den Gaumen kitzeln und das Herz erfreuen …

  • „Coeur de fromage“:   Reizendes Herzgebäck
  • „Beschwipster Gourmet“:   Feinschmecker-Rotweinbutter
  • „Löffelweise Glücksgefühle“:   Grüntee-Kokos-Süppchen
  • „Schüsselvoll frische Lust“:   Fenchel-Apfelsalat mit Honigvinaigrette
  • „HOT! – Dieses Gemüse ist richtig heiß … “:   Pikanter Crumble aus dem Ofen
  • „Du willst es doch auch …“:   Schoko-Guglhupf mit cremigem Käsekuchenherz

Impressionen vom Kochen mit Mörchen – 14. August 2018

Bürgertreff Hildesheim

Thema:
„Fruchtzauber – süß und pikant“
Pralle Früchte, geheimnisvolle Exoten: auf zur Obst-Entdeckertour!

  • „CRAZY MELON“:   Hühnchensalat mit Melone + Kiwi
  • „Vitamin-Orgie“:   Grapefruit-Crostini
  • „Sonnengruß“:   Frittierte Schafskäsestäbchen mit Pfirsichragout
  • „Nichts für FEIG-linge …“:   Würziger Knusperfladen mit Nashi + Feigen
  • „FRUCHTRAUSCH“:   Fruchtpizza EXOTIC PUR

Impressionen vom Kochen mit Mörchen – 12. Juni 2018

Bürgertreff Hildesheim

Thema:
„Mediterran“
die Leichtigkeit des Seins südländisch inspiriert

  • „Antipasto“:   Brotkuchen „Verdure Piccanti“
  • „Primo“:   One pot Pasta mit Kartoffeln und Bohnen
  • „Secondo“:   „Pollo Pizzaiola“ mit Salbei und Thymian
  • „Contorno“:   Insalata di pomodoro con pesca (Salat von Pfirsich + Tomate)
  • „Dolce“:   Melonencreme mit süßem Pesto