Impressionen vom Kochen mit Mörchen – 9. Mai 2017

Bürgertreff Hildesheim

Thema:
„Alles im grünen Bereich“
Kräuter und frisches Gemüse locken

  • „Bitte auslöffeln!“:   Frisches Süppchen von Salatgurke und Dill
  • „Da haben wir den Salat …“:  Petersilien-Vitamin-Bombe
  • „Locker aufgegangen“:   Pikanter Rosenkuchen mit Marktkräutern
  • „Schlemmer-Liebling“:   Mediterran-gekräuterter Spargel im Päckchen
  • „Süße Symphonie“:   Basilikummousse und Erdbeerkuss

Impressionen vom Kochen mit Mörchen – 11. April 2017

Bürgertreff Hildesheim

Thema:
„Nudelglück“   –   Termin B
Evergreens und neue Bekannte

  • „Glücksbringer-Nudelsuppe“:   Soba-Nudeln mit Ingwerbouillon
  • „Skandinavische Eleganz und zartes Knistern“:   Lachs-Nudel-Cocktail mit Knuspertopping
  • „Japan umarmt Möhrchen“:   Udon-Nudeln mit Möhrensugo
  • „Drunken Noodles“:   Rotwein-Spaghetti mit Broccoli Röschen
  • „Eggnogg meats Carbonara“:   Süße Carbonara
  • „Pasta dolce“:   Neapolitanischer Nudelkuchen „Pastiera“

Impressionen vom Kochen mit Mörchen – 14. März 2017

Bürgertreff Hildesheim

Thema:
„Nudelglück“   –   Terrmin A
Evergreens und neue Bekannte

  • „Glücksbringer-Nudelsuppe“:   Soba-Nudeln mit Ingwerbouillon
  • „Skandinavische Eleganz und zartes Knistern“:   Lachs-Nudel-Cocktail mit Knuspertopping
  • „Japan umarmt Möhrchen“:   Udon-Nudeln mit Möhrensugo
  • „Drunken Noodles“:   Rotwein-Spaghetti mit Broccoli Röschen
  • „Eggnogg meats Carbonara“:   Süße Carbonara
  • „Pasta dolce“:   Neapolitanischer Nudelkuchen „Pastiera“

 

Impressionen vom Kochen mit Mörchen – 14. Februar 2017

Bürgertreff Hildesheim
Thema:

„Herren kochen am Valentinstag“
Kochabend nur für Männer

  • „Frecher Keks“:   Devil’s Eye mit Bacon Jam
  • „Ratz-Fatz-Futter“:   Knusperbrot
  • „Kleine Schweinerei“:   Karreebraten mit kesser Füllung
  • „Kraut-Schlawiner“:   Sesam-Coleslaw mit Hanfknusper
  • „Süßer Softie“:  Bieramisu