Thema:

„Küchen – Kerle“
Kochabend nur für Herren

• „Männerwirtschaft“:   Barbecue - Schichtsalat
• „Wenn die Frittenbude lockt, brauchst du starke Argumente!“:  Graukas – Suppe mit Brezen - Krusteln
• „Voller Saft und Kraft – Kotelett adrett“:  Ofenkoteletts mit Rosmarin-Äpfeln
• „Köstlicher Backbube“:  Zuckermaisauflauf
• „Strohwitwerdessert und Hochstaplersauce“:  Schwarze Banane mit Schuss Karamellsahnesauc

Thema:

„CRAZY“ – Freche Küche
Mit Vergnügen kochen – originelle Rezepte, die für Überraschung sorgen!

• „Frech wie Oskar!“:   Pinguin Fingerfood
• „Total verrückt“:  Käse-Tanne
• „Kakao+Bier+Kaffee? Chillen…“:   Coffee Chili aus Texas
• „Von der Hand in den Mund“:  Pizza-Lollies
• „Wenn Kokos auf Kohle trifft …“:  Black Mamba Eis
• „Schoki-Schock!“:  Süße Blutwurst

Thema:

„festlich: ratzfatz!“
einfach – überraschend – edel

• „Jetzt wird’s heiss!“:  Chicorée-Velouté mit Toaststernen
• „Christmas Dream“:  Crêpes-Röllchen mit Lachs und Frischkäse
• „Buon Natale!“:  Vitello Tonnato von der Pute mit Thunfischsauce
• „Zack! Weihnachten ist da!!“:  Glasiertes Ofenhähnchen mit Granatapfel
• „Geheimnisvoller Zuckerkuss“:  Toblerone-Pudding mit gebrannten Mandeln

Thema:

„KOHL - ganz cool!“
Eine bunte Familie stellt sich vor...

•  „Scheibchenweise“:   Türmchenkohl-Carpaccio mit geröstetem Sesam
• „Herbstsymphonie“:   Geschäumtes Blaukraut mit Spekulatiusknistern
• „von Rosen und Ziegen“:   Sprossenkohl-Tarte mit Ziegenkäsespitzen
• „Tradition - neu interpretiert“:   Grünkohl im Sesammantel
• „Aus der Backstube“:   Weißkraut – Brot
• „Süßer Krauskopf“:   Chinakohlsalat mit Käse und Früchten

Thema:

„Wenn die Natur in Flammen steht“
Eine kulinarische Hommage an den Herbst

•  „Herbstliebling“:   Kürbis Bruschetta mit Birnen
• „Probier’s mal mit Gemütlichkeit“:  Zwiebelkuchen-Muffins
• „Im Rausch der Farben“:  Herbstsalat mit Fenchel und Orange
• „Heimatgefühl“:  Pilzragout küsst Kürbis
• „Seelenschmeichelei“:  Hagebuttenmousse
• „Winzerstolz“:  Süßes Trauben-Mandel-Ragout